Bienvenue

P1030263

Le chant des simples est situé dans la vallée de la Drôme à Chastel Arnaud, dans un écrin de nature préservée, sur 15 hectares de terres que nous venons tout juste d’acquérir et où nous sommes en train de déménager toute la production des plantes depuis Aurel.  C’est un travail laborieux qui va prendre du temps puisque nous avons l’ambition d’un lieu qui ne soit pas uniquement dédié à la production, mais également un lieu d’accueil tourné vers le ressourcement, le soin, la connexion à la nature, le partage de connaissances, et les arts.
L’entièreté de la production de plantes médicinale est conduite en agriculture biologique et orientée vers la permaculture.
Les plantes sont cultivées dans les respect de l’environnement, récoltées à la main, soignées avec des purins de plantes ou des hydrolats, nourries au compost et au fumier.

Après récolte, les plantes sont séchées ou directement transformées en produits culinaires: sirops, tisanes, confits de plantes, boutons floraux en vinaigres, fleurs comestibles, etc. Au gré  des saisons, des opportunités, du climat, de l’humeur des plantes et de la mienne, la gamme évolue.

Elle se décline en trois volets: la gamme bien être avec les huiles essentielles, baumes et mâcérats, la gamme gourmande qui comprend des sirops, confits de plantes, fleurs comestibles et d’autres surprises, et les tisanes qui vous gardent en bonne santé toute l’année.

Bienvenue pour un voyage sensoriel.

compo-produits

Créez un site ou un blog sur WordPress.com

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :